・アスパラベーコンの作り方その2~お好み焼き
アスパラベーコンといえば巻いて採り入れる作り方が有名ですが、本当はいろいろな作り方があるんです。ここでご紹介するのはちょこっと変った作り方。「アスパラベーコンの広島風の音お好み焼き」です。内容は単純。普通のお好み焼きの郷里にアスパラとベーコンを与えるだけです。「広島風の音」なので、ラーメンを加えてモダン焼にすればOKです。他にはお歓迎焼の世の常、キャベツ、モヤシ、天かすなどを用意しましょう。作り方は①郷里を広げます。②その上にキャベツ、天かす、モヤシ、アスパラ、ベーコン、バターの順番にのせ、郷里が焼けてきたら覆します。③その隣でラーメンを炒めて出所で味付けしておきます。④②が焼けて火が通ってきたら、その上に③のラーメンを乗せ、何気なく抑えます。⑤④をひっくり返して焼いたら出来上がり。1人あたりのカロリーは約850kcalです。アスパラベーコンという相性のいいバターってお好み焼きの出所がちょこっと珍しくどうしても良い具合に混じるのがおいしさのポイントです。お歓迎焼も嬉しいけど工具がいつも同じになりがち・・・という人物はひとたびぜひアスパラベーコンというバターとラーメンで広島風の音お好み焼きを作ってみてくださいね。もちろんラーメンを入れずにお好み焼きでもいいんですよ。